Содержание
Почему фламинго розовые
Где вырабатывается «красное молоко»?
Каротиноид и где его применяют
Проблема появилась в тот день, когда фламинго, вывезенные с Кубы, из Африки, Испании и Южной Америки и размещенные в зоопарках, изменили цвет…
При первой линьке розовый цвет поблек, и фламинго стали белыми, как обыкновенные чайки. Состояние здоровья птиц было превосходным.
Что же в конце концов произошло?
Почему исчезли волшебные цвета?
Ведь существовали же какие-то причины. Нужно было их найти.
Почему фламинго розовые.
Возникла идея подвергнуть химическому анализу вещества, из которых состоят перья фламинго. Среди других веществ был найден каротиноид.
Дальше нужно было узнать, вместе с какой пищей попадало это вещество в организм фламинго. Для этого потребовалось поехать «на место» и узнать, из чего состоит каждодневное естественное питание фламинго.
Каротиноид нашли в морских водорослях, в мелких рачках и в муке люцерны. После того, как выделенный в чистом виде каротиноид стали добавлять в пищу фламинго, живущих в зоопарке, произошло чудо.
При первой же линьке снова появился розовый цвет. Скоро заметили, что розовый цвет оперения сказывается не только на внешнем виде птиц, но и на их здоровье.
К тому же фламинго серого или белого цвета рискует остаться холостяком, а розовый фламинго без особого труда находит себе подругу, которая выводит ему птенцов.
Однажды исследователи заметили на спине у птенца красные пятна, но малыши всегда бывают серовато-белого цвета! Птенец не был ранен; похоже было, что родители птенца запачкали его чем-то, похожим на кровь.
Известно, что родители кормят детенышей из клюва в клюв. Но состав пищи известен не был. Оказалось, что эта пища представляет собой красную, похожую на кровь жидкость.
«Красное молоко» подвергли химическому анализу. В нем был обнаружен каротиноид, смешанный со всеми составными частями нормальной крови.
Таким образом, выяснилось, что красный цвет питательной жидкости обязан своим происхождением присутствию в ней красных кровяных телец и каротиноида.
Где вырабатывается «красное молоко»?
Драгоценная жидкость является продуктом железы, расположенной в месте соединения пищевода с желудком.
Крупная промышленная лаборатория, находящаяся в городе Базеле, выпускает каротиноид, который в небольших дозах добавляется в питание фламинго.
У фламинго, живущих в швейцарских зоопарках, окраска оперения стала не менее яркой, чем у их собратьев, живущих на свободе. У них завидное здоровье, и они производят многочисленное потомство.
Фламинго приобретает свой естественный цвет только в зрелом возрасте, в результате линек (при наличии в их питании каротиноида).
Если он получает его в достаточном количестве, то уже при первой линьке перья фламинго окрашены едва уловимыми розовыми бликами.
Каротиноид и где его применяют.
Каротиноид по достоинству оценили и птицеводы, и животноводы, и даже ихтиологи. Благодаря каротиноиду форель, например, приобретает цвет, похожий на цвет лососины. Желтки яиц становятся ярко-желтыми, если в питание кур добавляется каротиноид.
Хитрые животноводы добавляют его в кормовые травы. Отсюда и появляется масло желтого цвета, которое обычно нравится покупателям больше, чем белое масло.
А главная выгода, которую извлекают из каротиноида цыплята, коровы и форель, — это прекрасное здоровье, которое позволяет им выдерживать любое испытание.
Тест. Вспомните фильмы по строкам из песни.
Видео: Добрая или злая собака
