Квас – рецепты и история кваса
Квас — один из самых любимых прохладительных напитков с древних времен. Еще 8 тысяч лет назад нечто похожее на квас умели готовить египтяне. Геродот, Плиний, Гиппократ оставили описания напитков, которые очень близки к квасу.
Подробнее »